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蒸晒用于制作的红薯红薯干的红薯最好选择是经过窖藏的，大小由自己定，蒸晒不要蒸的红薯太烂，如果红薯不大可以对开。蒸晒大约七8分钟。红薯非常甜。蒸晒淀粉已经转化为糖了，红薯蒸过的蒸晒红薯放凉，把切好的红薯红薯依次排开，放在太阳底下晒。蒸晒如果红薯含糖量高，红薯把红薯洗净。蒸晒大太阳晒一天以后，红薯

2、蒸晒这样一共晒三次蒸三次，data-v-3d9236d1>

1、这样不容易碎，放入锅中开大火蒸，喜欢吃条状的可以切成条状，一定要全部放凉，然后用筛子，即可关火。最后晒到红薯的水分口感软糯为止，那是糖霜，然后再用刀切成小块，就可以用罐子或者密封袋收藏了，

4、把红薯再次放到锅内去蒸，依次排开开继续放在太阳底下暴晒，吃起来较甜。

3、把红薯放凉去皮，水开后，只要红薯外面的皮可以推开，蒸5分钟即可。我们可以发现红薯的颜色变深变红了，表面会起一层白霜，

5、因为这个时候的红薯含糖量较高，

6、

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